Snížení tvrdosti vody s filtry Brita
Celková tvrdost vody je složena z trvalé a přechodné tvrdosti. Přechodná tvrdost ovlivňuje chuť nápojů a projevuje se jako usazený vodní kámen ve spotřebičích, které ohřívají vodu. Lze ji odstranit varem nebo mnohem pohodlněji např. filtrem Brita.
Jak tvrdou vodu máte
V domácnosti často není třeba znát přesnou hodnotu tvrdosti, ale pouze zařazení do jedné ze skupin [1]. Skupinu zjistíte u dodavatele vody:
| pitná voda | mmol/l |
|---|---|
velmi měkká | < 0,70 |
měkká | 0,70-1,25 |
středně tvrdá | 1,26-2,50 |
tvrdá | 2,51-3,75 |
velmi tvrdá | > 3,76 |
Máte-li vlastní zdroj vody (studnu), využijte jednu z možností stanovení uvedených dále.
Přesnější stanovení tvrdosti
Pro zabránění usazování kamene v kávovaru, konvektomatu, výrobníku ledu nebo jiném gastro zařízení, je zapotřebí stanovit tvrdost vody přesněji. Zajímejte se o obsah hydrogenuhličitanů (tj. přechodnou tvrdost), vyjádřenou v mmol/l. Získáte ji:
-
z rozboru vody (není standardní součástí, musíte si ji vyžádat)
-
pomocí sady na určení tvrdosti
Podle zjištěné hodnoty nastavíte intenzitu změkčování nebo stanovíte intervaly pro regeneraci či výměnu.
 | Chcete-li převést hodnotu z mmol/l na německé stupně (°dH), vynásobte ji číslem 5,6. |
Mapa tvrdosti vody v ČR
Pro hrubou orientaci lze použít tzv. "mapy tvrdosti vody". Pro představu uvádíme mapu tvrdosti ze třech zdrojů:
Zejména pro lokality, které získávají vodu z více zdrojů, jsou údaje nedostatečné. Dobře je to vidět při porovnání s hodnotami z terénního měření v regionu Praha [2]:
| lokalita | °dH |
|---|---|
P-6, Letiště, Terminál 1 | 3 |
P-3, OC Palác Flora | 7 |
P-8, Florenc | 9 |
P-východ, Čestlice, OC Spektrum | 3 |
V případě Prahy jsou rozdíly dány získáváním vody z různých zdrojů (Želivka, Káraný a jejich mix). Podobně je tomu ale i v dalších větších městech např. Hradci Králové, kde se celková tvrdost pohybuje mezi 16-22°dH.
Výběr filtru
Domácnosti
Filtry Brita pro domácí použití (do konvic) nelze nijak nastavovat. Z orientační mapy je ale patrné, že tvrdost vody se mezi regiony významně liší. Proto Brita začala připravovat (r. 2020) dvě varianty filtrů. Obě tyto varianty pasují do všech konvic Brita Maxtra, nebo Maxtra+, ale liší se svým složením.
Profesionální řada
S výběrem poradí odborná firma, která změří tvrdost vody přímo v místě instalace a podle toho nastaví hodnotu obtoku u profesionálního filtru.
Zdroje
-
[2] Terénní měření britavoda.com, Praha 25.08.2015